Hoje em dia ser proprietário de um negócio é muito complicado. Temos uma renda que é altíssima, empregados de luxo, os produtos são ainda mais caros, e o “Plateau” não ajuda em nada para que os comerciantes continuem lá. Andando no Boul. St Laurent, viajando na rua St Denis e passeando através da rua Mont-Royal há cada vez mais lugares vazios.
E a realidade é dificil de aceitar, então para que o negócio melhore e que há mais possibilidades para a comunidade portuguesa em Montreal, em agosto os proprietários da Padaria Nossa Senhora do Rosário, António, Danny e Agostinho Machado decidiram mudar de lugar.
Um lugar que serviu durante 32 anos e que agora com as mudanças drásticas desta cidade, forçaram este negócio a relocalizar para a rua St-Hubert.
Este lugar também não é dos melhores com a reconstrução desta rua. Mas onde a padaria está localizada já podem ir lá com o carro e já é bem accesível. Podemos notar que dentro de 1 ano, mais ao menos, a reconstrução desta rua, que é principalmente comercial será finalizada e todos vão poder usufruir de uma da mais belas ruas em Montreal.
O que mudou…
Todos conhecem a Padaria Nossa Senhora do Rosário e as sua instalações antigas. As novas instalações são impressionantes. Com três andares só para a padaria. O subsolo é para armenazar os produtos.
O rés-de-chão foi dividido em duas partes, a primeira é para os clientes e o segundo para fazer o pão e bolos com fornos e tudo o que precisam para fazer andar a padaria. O terceiro andar é para os pastéis de natas.
É impressionante!
Agora podemos ver que a padaria é mais internacional, porque agora tem mais produtos para os franceses, espanhóis, etc., que será bastante interessante para os seus negócios.
Parabéns a esta iniciativa de fazer uma grande mudança. Sabemos todos que vão ter muito sucesso e todos vão poder continuar a comprar as suas delícias no 6805 rua St-Hubert.