Grandiosa Matança do Porco de Ste Thérèse

A Comissão das Festas de São Pedro de Ste. Thérèse organizou, sábado passado, uma grandiosa angariação de fundos cujo tema foi o jantar da Matança de Porco na sala de festas da Missão de Nossa Senhora de Fátima em Laval.

O evento contou com cerca de 450 pessoas. No início desta festa, organizou-se uma emocionante introdução/ apresentação e homenagem ao Divino Espírito Santo. Depois das boas-vindas proferidas pela Sylvie Pimentel, começou-se a servir o tradicional jantar da “Matança de Porco” que tentamos manter na diáspora, que estava uma delícia, confecionada por uma equipa de amigos, constitui de todas as iguarias essenciais a um bom e muito saboroso jantar de matança, não deixando de incluir uma deliciosa sopa açoriana e uma boa sarapatel com todos os acompanhamentos necessários e sobretudo com muita fartura.

Após o delicioso jantar as duas irmãs Mordomas Margarida e Ana Isabel subiram ao palco para agradecer a presença de todos, agradecer o apoio e colaboração de todos especialmente o Coordenador das Festas Humberto Soares, a equipa de voluntários e a equipa da cozinha.

Houve arrematações e várias rifas foram vendidas para um sorteio de prémios e certificados. O entretimento e espetáculo contou com vários artistas: Jordelina Benfeito, Duarte Froias, Tony Sousa e Cesar Russo vindo de Brampton, Ontário. A Fadista Jordelina foi a primeira a atuar cantou e encantou, os artistas todos agradaram à audiência com as suas atuações guardando a pista de dança bem ocupada, um ambiente muito divertido e muito agradável ao som do DJ Moreira.

Parabéns às Mordomas e à Comissão das Festas mais uma prova que quando as festas são feitas e organizadas com amor ao Divino e em prol da nossa cultura vale sempre a pena. Que o Divino Espírito Santo ilumine a nossa comunidade com a luz divina.