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COMUNIDADE 4 | LA VOIX DU PORTUGAL FÉVRIER, 2022 | 24 | FEBRUARY 2022 THE VOICE OF PORTUGAL
O Restaurante Aldea, comemorando
5 anos de Serviço no Centro da comunidade
SYLVIO MARTINS de bolquear e parar tudo e se não fazes,
red@avozdeportugal.com de vez em quando um 'save' podes per-
Editor do jornal der muita coisa".
Sim neste momento perdi o artigo que
escrevi com muito amor e carinho, e a
m dezembro de publicidade que vinha com o artigo.
2021 eu tinha escri- São coisas que acontece na vida.
Eto um artigo come- A semana passada, eu e a minha Marie,
morando este lindo aniversário. fomos comer no restaurante, e o empre-
E, quando verifiquei os jornais antigos, gado de mesa falou-me da história da
vi que nunca apareceu no jornal. É difí- fotografia.
cil acreditar mas sim,... quando estive a Que foi bastante complicado de apa- lembrar o artigo que escrevi e que rela-
preparar o jornal de Natal aconteceu o nhar esta linda foto da equipa... tou estes 5 anos de existência do Restau-
problema nesta edição, o meu programa E fiquei pasmado! rante Aldea.
gelou, "sim, mesmo os computadores Comecei a verificar todos os jornais e Vou tentar de resumir em poucas pa-
mais recente há sempre este problema não encontrei o artigo. Tudo isso fez-me lavras.
Há 5 anos o panorama gastronómico
de Montreal mudou completamente
quando o restaurante Aldea abriu as
suas portas, apresentando uma maneira
diferente e apresentando a gastronomia
portuguesa num novo patamar da res-
tauração em Montreal.
Todos conhecem o Portus 360, Café
Ferreira, Casa Minhota, Estrela do
Oceano e Douro mas,... Aldea apresen-
tou um estilo diferente e único na co-
munidade. E, vê-se que José Figueiredo e Nela da
Silva apresentaram um sonho,... que é o
Restaurante Aldea, com um estilo úni-
co. Sem esquecer a sua equipa sensacio-
nal que fazem um trabalho excepcional.
Sempre acreditei neste projeto e sem-
pre vou apoiar estes lindos projetos gas-
tronómico.
Feliz Aniversário e até à próxima.