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GUIA 8 | LA VOIX DU PORTUGAL JANVIER, 2022 | 27 | JANUARY 2022 THE VOICE OF PORTUGAL
GUIA DO CONSUMIDOR

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famílias portuguesas Restaurante briu que ele, o pai, o avô e os cinco tios tinham tendên-
4031 De Bullion, Mtl, Qc cias homossexuais. O psicólogo estupefacto perguntou-
T.: 514-849-3808 -lhe: Mas não há ninguém na sua família que goste de
mulheres? Claro que há, as minhas quatro irmãs!!!
EDUÍNO MARTINS Monumentos
PEDRO ALVES Entra um anão num bar. Vendo um balcão muito alto,
514.277.7778 começa aos saltos: - Um sumo! Um sumo! Ninguém apa-
www.memoria.ca recia. Ele dá uma volta ao balcão e vê outro anão aos
saltos: - Fresco ou natural? Fresco ou natural?
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514 623-4705 Sabem aquela do professor de aeróbia que se tornou as-
David.pereira@igpwm.ca saltante? Aproxima-se sorrateiramente das vítimas e diz:
Mãos ao ar, direito, quieto, e um e dois e três...
Arroz Frito com Ananás
Notários
ANTÓNIO RODRIGUES PREPARAÇÃO: Comece por aquecer bem
NATÁLIA SOUSA uma frigideira ou wok antiaderente, adicione
Tel.: 514.727.2847 um fio de óleo e de seguida um dente de alho
www.magnuspoirier.com picado, deixe alourar uns segundos e junte o
camarão descascado, tempere com uma pitada
Contabilista de pimenta, salteie até ficar bem dourado em
ambos os lados e reserve. Coza o arroz com
água ou a vapor, caso queira usar molho de
peixe, não adicione sal na cozedura. Não coza
demasiado o arroz, retire do lume antes de che-
gar ao "al dente", porque como ainda vai saltear
irá acabar pode cozer um pouco mais na frigi-
deira. Quando o retirar do lume, escoe-o e de
SEMPRE MAIS PERTO DE SI seguida passe-o por água corrente e reserve.
4242 Boul. St-Laurent #201 Renovações Faça o mesmo processo às ervilhas. Na mesma
Tel.: 514.842.2443 frigideira usada para a preparação dos cama-
imobilíaria rões, sem lavar, volte adicionar um fio de óleo,
o alho e a cebolinha picados e saltei durante
1 minuto, junte o molho de soja e o de peixe
(caso não esteja a usar sal), junte também o
açúcar e mexa até este derreter. De seguida
junte o pimento picado em pedaços pequenos
e 1/3 colheres de sopa de água, para cozinhar
um pouco o pimento (1 a dois minutos). Junte o
ananás cortado em pequenos cubos e deixe ca-
INGREDIENTES: ramelizar. Por fim adicione o arroz e as ervilhas,
200g de miolo de camarão 40/60; óleo vegetal ou de amendoim q.b.; pi- saltei sem parar de mexer durante uns 2 minu-
menta q.b.; 200g de arroz Thai; 50g de ervilhas; 2 dentes de alho; 90g de tos e retire do lume. Junte as ervas aromáticas,
TONY pimento vermelho; 30g de cebolinha; 100g de ananás ou abacaxi; 5g de a raspa de limão, o miolo de camarão reservado
cebolinho; 1 colher de sopa de coentros picados; 5/6 colheres de sopa e os amendoins partidos grosseiramente e en-
Tel.: 514.593.6649 de molho de soja; sal q.b. ou molho de peixe; 1 colher de sopa de açúcar volva muito bem ao arroz. Sirva de seguida com
Cel.: 514.668.0656 mascavado; 2 mãos cheias de amendoim ou caju; raspa de 1 limão. ou sem pauzinhos.
M E M O R A N D U M ORAÇÃO
Missa do 31° aniversário de falecimento Novena à Santo António de Padua e Santo Jude
CORNÉLIO MEDEIROS
1 de fevereiro de 1991 que o coração sagrado de Jesus seja adorado, glo-
Cornélio já lá vão 31 anos rificado, amado, preservado, honorado, e invoca-
de saudades, e que partis- do através do mundo inteiro, agora e para sempre.
te deste mundo. Sou eu, a Santo António e São Judas milagreiros ora por
tua esposa e filho, genros,
noras, 19 netos que nunca nós.
esqueceram de ti. Recite esta oração 9 vezes de seguidas e durante
61 anos ao serviço Estás sempre no nosso co- 9 dias, no 8º dia, a sua oração será atendida. Esta
dos nossos leitores, ração e toda a tua restante novena nunca conheceu falência. A publicação
família.
deve ser prometida. Obrigado Sagrado Coração
clientes e à comunidade Descanse em paz. de Jesus, Santo António de Padua e Santo Jude.
Da tua linda família. N.O.