O Fado foi considerado Património Oral e Imaterial da Humanidade pela UNESCO em novembro de 2011.
Sábado passado 26 de Janeiro o Restaurante Estrela do Oceano foi palco de uma noite de fado com grandes fadistas de grandes vozes como manda a tradição do fado.
A noite iniciou-se com a apresentação das boas vindas pelo proprietário Alcindo Alves a todos presentes, não faltando a presença do Cônsul-geral de Portugal em Montreal o Senhor António Barroso. Eddy Sousa apresentou os Guitarristas Luís Duarte e António Moniz, os fadistas Suzi Silva e Carlos Rodrigues que trouxeram a alma e a magia do fado e sobretudo um excelente reportório.
Foi sem dúvida uma noite incrível, não poderia ser melhor num ambiente caloroso com excelentes apresentações de fado nas grandes vozes de Suzi Silva, Carlos Rodrigues e Luís Duarte, mostrando-se confiantes e seguros perante uma sala esgotada com cerca de 90 pessoas, embora por momentos o público nem sempre sabe da ética do Fado que “é preciso fazer silêncio para apreciar toda as emoções do fado”, os artistas continuaram a dar o seu melhor. O Luís Duarte convidou o Eddy Sousa e o Paulo ferreira a juntarem-se aos fadistas.
O saboroso jantar de cinco estrelas foi servido em duas partes, as entradas, a sopa/salada foi servido na primeira parte do show, o prato principal, sobremesa e café na segunda parte do show acompanhando o programa da noite. O som esteve a cargo do DJ Xmen.
E assim foi, mais uma noite de sucesso entre bons amigos, boa pinga, e excelente fado, não podíamos pedir por mais. Haja saúde e gozem a vida.